한아시아 53호 small | Page 90

소일랜드 Happy New Year! 새해를 맞이하기에 좋은 레스토랑들 연말을 맞아 누구나 한번쯤은 새해를 어디서 맞을지를 고민한다. 연말부터 새해까지 방콕의 야경을 즐기거나 가족, 친구들과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있는 레스토랑을 소개한다 Above 11 Location. 33th Floor Fraser Suites Sukhumvit Soi 11 Open. 18:00 - 02:00 Tel. 02-038-5111 Homepage. www.facebook.com/aboveeleven Above Eleven 수쿰빗 소이11에 있는 Fraser Suites 33층의 야외 공간에 자리 잡고 있다. 뉴욕 센트럴 파크에서 영감을 얻어 탁 트인 방콕 에 둘러싸여 있다. 이 곳에서는 페루와 일본 요 리 스타일을 혼합한 일본식 퓨전 요리를 선보인 다. 식욕을 돋울 수 있는 Cebiche Above Eleven (470바트)를 추천한다. 매운 페루 스타일의 생 선을 튀겨 레몬베이스의 소스와 함께 먹는 에피 타이저이다. Cebiche trio(600 바트)는 세 가지 스타일의 샐러드 메뉴이다. 간장 베이스 소스와 함께 참치, 방어, 아보카도 샐러드를 즐길 수 있 다. 메인 코스로 Tuna Tartare Above Eleven (590 바트)와 Miso Cod(750 바트)가 있다. 특히 Miso Cod는 일본식 된장인 미소에 절여 구워 촉촉하면서도 독특한 맛을 낸다. 시그니쳐 칵테 일로 Pisco Classic(360 바트)와 라틴 아메리카 스타일의 칵테일은 레몬쥬스를 베이스로 달걀 흰자로 만든 부드러운 거품이 독특한 조화를 이 룬다. Bangkok Heightz Location. 39 Floor The Continent Bangkok, Sukhumvit rd Open. 18:00 - 01:00 Tel. 02-868-7000 Homepage. www.facebook.com/BangkokHeightz 90 한아시아 태국 음식 애호가라면 정통 태국 레스토랑 Bangkok Heightz가 있다. 수쿰빗 중심 가 위치해 있어 방콕의 화려한 빌딩 불빛을 감상하며 즐거운 시간을 보내기에 좋다. 태국의 전통적인 음식을 현재적으로 재해 석한 모던한 플레이팅이 먹는 즐거움에 보 는 재미를 더한다. 많은 사람들이 잘 알고 있는 애피타이저부터 시작하길 추천한다. 솜땀과 구운 닭(290바트)과 새우 튀김(390 바트), 부드러운 소스와 조화를 이루는 Linguine Lamb(690바트)는 약 38시간동 안 시나몬 커리에 조린 양고리를 놋쇠 그릇 에 내온다. 후식으로 태국 전통 디저트인 망고라이스(250 바트)를 추천한다. 칵테일 로 레스토랑 이름을 딴 Bangkok Heightz (320바트)는 압생트 리큐어와 레몬 주스, 생강, 키위를 믹스해 독특한 풍미를 낸다. Bangkok Heightz 레스토랑은 심야 주방 을 운영해 자정까지 주문을 받는다.