ריבועי פצפוצי אורז בטעם חלבה
מרכיבים:
2כוסות פצפוצי אורז
4כפות טחינה גולמית
4כפות דבש
אופן ההכנה:
מערבבים בקערה את פצפוצי האורז ,הטחינה והדבש עד לקבלת תערובת דביקה
ואחידה.
מרפדים תבנית אינגליש קייק בנייר אפיה ויוצקים את התערובת.
משטחים בצורה אחידה ומהדקים היטב בעזרת גב של כף או בעזרת ידיים רטובות
(חשוב להדק היטב אחרת יתפרק בחיתוך).
עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקפיא למשך כשעתיים.
מחלצים בזהירות מהתבנית ומניחים על משטח חיתוך וחותכים לריבועים.
יש לשמור במקפיא.
המורה עינב גבאי