Элита российского агробизнеса в фотографиях | Page 80

ЭЛИТА российского агробизнеса в фотографиях: от истории до современности 76 ОАО «Племзавод «Октябрьский» О АО «Племзавод «Октябрьский» — одно из крупнейших племенных хозяйств России, расположенное в экологически чистом Ферзиковском районе Калужской области. Основная специализация — выращивание и продажа крупного рогатого скота черно-пестрой породы, производство и переработка молока. Вся молочная продукция, выпускаемая предприятием, а это более десяти наименований, — высшего качества, состоит только из натурального молока, без добавления консервантов, красителей и заменителей. ИСТОРИЯ Племзавод основан в 2005 г. (после реорганизации СПК «Октябрьский» в ОАО «Племзавод «Октябрьский»). С приходом в 2010 г. инвесторов и нового руководителя Александра Васильевича Шмаргуна была полностью пересмотрена концепция развития хозяйства, позволившая снизить затраты на производство и создать динамично растущее предприятие. Для организации эффективной работы были приняты новые решения дальнейшего развития, которые включают три основных направления: повышение качества молока и увеличение объемов производства, снижение затрат посредством организации замкнутого цикла производства (производство сырого молока, переработка молока, реализация собственной продукции), расширение рынка сбыта молочной продукции. И они дали свои результаты. 7 октября 2013 г. Министерством сельского хозяйств а Российской Федерации открытому акционерному обществу «Племзавод «Октябрьский» выдано свидетельство о регистрации в государственном племенном регистре статуса «Племенного завода по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы». С этой целью хозяйство выполнило ряд мероприятий, направленных на улучшение количественных и качественных показателей продуктивности и селекционно-племенной работы. Вопервых, с 2011 г. введена поточноцеховая система производства молока. Суть ее состоит в том, что всех животных распределяют по четырем производст венно-технологическим цехам (дворам) в зависимости от физиологического состояния и уровня продуктивности коров: 1) сухостойных коров; 2) отела; 3) раздоя и осеменения; 4) производства молока. В каждом цехе коровы находятся строго определенное время в соответствии с технологической циклограммой.