Элита российского агробизнеса в фотографиях | Page 169
тамбовская область
Свиноводство
До XX в. в крестьянских хозяйствах
разводились свиньи местных пород,
мелкие и малопродуктивные. В конце
XIX — начале ХХ в. помещики стали завозить английских свиней (йоркширов
и беркширов). После скрещивания с
местными свиньями получили крупную
белую породу. В 1920-е гг. свиноводство
стало складываться в особую отрасль.
Наибольшее развитие получило в 1970–
1980-е гг. Оно было сосредоточено в
348 хозяйствах, племенных животных
содержали в 10 племенных хозяйствах
и на 10 фермах. В 1988 г. численность
свиней превысила 1 млн голов, объем
производства мяса в 1989 г. составил
98 тыс. т в живом весе, или более 50 кг
на одного жителя. Однако с 1990 г.
свиноводство находится в кризисе. В
1998 г. численность свиней по сравнению
с 1990-м уменьшилась в 5 раз. Сокращение произошло из-за резкого удорожания
кормов и материальных ресурсов.
Скотоводство
Разведением скота в Тамбовском
крае активно занимались в основном
в крестьянских хозяйствах, но его качество было невысоким. Попытки улучшить местные породы за счет скрещивания с животными из центральных
и южнорусских уездов, завозимых
переселенцами, носили ограниченный и случайный характер. Только
в пореформенное время зародилась
племенная работа, прежде всего в помещичьих экономиях, где содержались
племенные быки симментальской,
альгаузской и невицкой пород.
На 1916 г. в Тамбовской губернии
насчитывалось 572 тыс. голов КРС,
в т. ч. 281 тыс. коров. За годы Первой
мировой и Гражданской войн поголовье сократилось, но уже в начале
1920-х было восстановлено в связи с
уравнительным перераспределением
земли между крестьянскими семьями
по едокам. В 1925 г. появились племенные хозяйства, начало развиваться молочное скотоводство.
Огромный урон скотоводству был
нанесен коллективизацией и Великой
Отечественной войной: поголовье КРС
уменьшилось в 2 раза, в 1946 г. оно
составило всего 79 тыс. голов.
Положение стало меняться с 1949 г.,
когда в СССР был принят план развития
животноводства, стали строиться специальные помещения, началось применение искусственного осеменения.
В этот период создана красная тамбовская порода путем скрещивания местного скота с импортными породами.
Мемориал
«Тамбовский
колхозник»
Сельское
хозяйство XXI в.
В настоящее время сельское хозяйство является ведущим сектором экономики агропромышленного комплекса, его
доля в валовом региональном продукте
области составляет более 17 %. На территории области проживает 1117,0 тыс.
человек, из них в сельской местности —
42 %. Земельный фонд области включает
более 3,4 млн га, в его структуре преобладают сельскохозяйственные угодья
(78,9 %), из которых на долю чер