Элита российского агробизнеса в фотографиях | Page 147

Новосибирская область 143 Восстановленный храм в с. Верх-Ирмень Н. В. Федоров, министр сельского хозяйства Российской Федерации в ЗАО племзавод «Ирмень» ЗОЛОТОЙ ЗАПАС РУКОВОДИТЕЛЯ На сегодняшний день в хозяйстве почти 22 тыс. га сельхозугодий, в том числе 18 тыс. га пашни, из них 3000 га орошаются. Средняя урожайность зерновых достигает свыше 35 ц/га. В хозяйст ве проводятся эксперименты, связанные с использованием семенного материала и применением интенсивных технологий земледелия. Еще в 1980-х гг. в хозяйст ве был введен поточный метод сева, при котором максимально сокращено время между культивацией почвы и внесением удобрений. В результате удалось избавиться от иссушения земли и увеличить урожайность. Более 40 % собираемого урожая зерновых уходит на корма животным, пройдя переработку в кормоцехе хозяйст ва. Часть зерна реализуется через производст во хлебобулочных изделий. К примеру, пекарня племзавода «Ирмень» выпускает около 30 наименований хлебобулочных изделий. Кроме того, зерно из-за высокого содержания клейковины пользуется большим спросом среди предприятий Новосибирска, так как используется в качест ве улучшителя. Осн