Свадебный журнал Style Wedding июль - август 2017 | Page 46

ДЕТАЛИ
#МОРОЖЕНОЕ
Для свадьбы летом холодный
десерт станет настоящим спасе-
нием. А мороженое, приготов-
ленное из молочных продуктов,
с минимальной массовой долей
жира, станет исключительным
подарком для гостей, заботя-
щихся о фигуре.
#ЧИЗКЕЙКИ
Никакая диета не поме-
шает получить удоволь-
ствие от изумительного
вкуса «правильного» чиз-
кейка. Этот десерт поль-
зуется популярностью
благодаря потрясающе-
му сочетанию взбитой
творожной массы, фрук-
тов, ягод и йогурта. На-
полнителями могут быть
орехи, мак, инжир, об-
лепиха, ваниль, кофе и
даже ликер.
#ВОЗДУШНЫЕ ДЕСЕРТЫ
Суфле – жидкий десерт, напоми-
нающий тортик, позволяет насла-
диться разными вкусами, не пере-
живая о калориях. Подают суфле
в креманках или прозрачных бо-
калах. Это нежное угощение при-
думали во Франции для предста-
вителей высшего света, а значит,
оно к тому же придаст нотку ари-
стократизма торжеству! А, напри-
мер, мерцающая подставка с желе
станет главным акцентом десерт-
ного стола.
ИЮЛЬ-АВГУСТ/2017
46
# СЫР
В строгом понимании де-
серт – не обязательно сладкое
блюдо. Французы, к примеру,
относят к десерту сыр. Сыр-
ный стол – абсолютно точно
залог стильного торжества.
Выглядит подобный шедевр,
на который кроме разных
видов сыра выкладываются
ягоды, орехи и мёд, очень эф-
фектно. Стоит ли говорить,
что настоящим «бриллиан-
том» свадебной церемонии
может стать изысканный
сырный торт! Его составляют
из нескольких головок сыра
разных сортов и украшают
живыми цветами, фруктами
или ягодами. В сочетании с
вином или шампанским этот
десерт на долгие годы запом-
нится всем как «самый ори-
гинальный»!
WWW.STYLEWEDDING.TV