СТИЛЬ
Мы живем в страшном
мире. Еду теперь снимают не
только вкусно, но и эротично.
Кто является автором этого
течения и кого обвинять в
подобной пропаганде? В 1977 году
американский журналист «New
York Review of books» Александр
Кокбёрн первый раз употребил
это словосочетание, ставшее уже
термином. В своем материале
он провел параллели между
руководствами по сексуальным
техникам и кулинарными
рецептами. В мозгу человека
есть отделы, отвечающие за
разные виды наслаждения, и
зачастую экстаз от красиво и
вкусно приготовленной пищи
может превышать известное всем
удовольствие.
По другим источникам,
первое упоминание этого
термина появилось в книге
1984 года «Female Desire»
Розалинды Ковард, профессора
журналистики, писательницы,
феминистки и директора «Гринпис»
Великобритании (2005-2012).
Писательница сравнила
процесс «приготовления еды и ее
красивую презентацию» с «актом
порабощения» и «способом
выражения любви и страсти через
процесс отдачи».
На самом деле, термин
#foodporn не имеет никакого
прямого отношения к
порнографии в общепринятом
смысле этого слова. Это
красивое приготовление и
подача еды, запечатленная на
фотографии. В дальнейшем
такой ярлык стали вешать
на снимки, где изображена
калорийная, сладкая и
жирная еда, максимально
детализированная и
занимающая практически
весь кадр. Еще позже в сети
стали появляться видео,
показывающие процесс
поедания разных блюд. И вот тут
уже можно провести параллель
с основным значением слова
«порно». Как правило, такие
видео выглядели грязными,
неприятными, ощутимо
липкими даже от виртуального
контакта с едой. И тот легкий
намек эротизма, который
подразумевался в первых
упоминаниях, улетучился.
Честно говоря, практически
каждый фотограф так или
иначе снимает фудпорн, если
говорить о том значении,
которое вложили в этот термин
«первопроходцы», поэтому
перед тем, как осуждать
поклонников этого течения,
пересмотрите свои собственные
фотографии.
Давайте сменим
направление и поговорим о
симбиозе эротизма и еды.
В принципе, плохо это или
хорошо, но мы живем в
такое время, когда секс в
недвусмысленном своем
значении проник во все
сферы деятельности. И стоит
ли удивляться тому, что он
затронул чуть ли не основную
по значимости составляющую
жизни человека?
№8 декабрь-январь 2017
137