Запраздничным
праздничным
За
столом
столом
ремя Нового года и Рождества наполнено самыми
В
душистыми, ароматными, волшебными кухонными
историями. Историями, которые ждут своего часа целый год!
Блюда, которыми я сегодня делюсь, одни из самых традиционных
на Западе и в Европе в Рождество, во главе которых, конечно
же, прекрасная индейка с соусом. Индейку готовят практически
в каждой семье. Начинке также отводится огромная роль.
Не съешьте ее, кстати, когда будете готовить! Запах яблок,
шалфея и тимьяна будет кружить голову и сводить с ума, а
красавица-индейка непременно украсит ваш новогодний стол!
Замечательного вам застолья!
Текст и фото Ренаты Коун