Мой первый журнал Dom_3_2018 | Page 5

ЮВ: НОВИНКИ На любой кухне обязательно должны быть банки разного размера с плотно закрывающимися крышками для хранения макарон, сухофруктов, орехов, круп. Экономить на них не стоит, они прослужат вам довольно долго, только покупайте не металлические, а стеклянные, безвредные. ДЕТАЛИ СО ВКУСОМ КЕРАМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ МЕЛЬНИЦЫ ОБЕСПЕЧИВАЕТ ИДЕАЛЬНОЕ ПЕРЕТИРАНИЕ СОЛИ И СПЕЦИЙ С ВОЗМОЖНОСТЬЮ РЕГУЛИРОВКИ РАЗМЕРА ЗЕРЕН Мельница для специй Прекрасно измельчает сушеные травы и специи: майоран, орегано, тимьян, розмарин, целый и толченый тмин, анис, душистый перец и другие. Материал: стекло, нержавею- щая сталь, керамика, пластик, металл. Размер: высота — 19 см, объем — 200 мл. 11619 900р. 699 р. СПЕЦИИ ВСЕГДА ОСТАЮТСЯ СУХИМИ И СВЕЖИМИ Емкость для соли и специй Крышка снабжена отверстиями разного диаметра. Материал: стекло, сталь. Размер: 6,2 × 5,8 см. 11601 330р. 259 р. гл ВСЕ В ПОЛНОМ ПОРЯДКЕ! НОВИНКИ Контейнер для хранения продуктов Материал: стекло, сталь. 11538 маленький 500 мл Размер: 9,5 х 10 см. 800р. 599 р. 11539 средний 700 мл 11540 большой 1100 мл Размер: 9,5 х 14 см. Размер: 9,5 х 19 см. 850р. 1000р. 8 649 р. 749 р. • ПРОДУКТЫ ДОЛЬШЕ СОХРАНЯЮТ СВЕЖЕСТЬ БЛАГОДАРЯ ГЕРМЕТИЧНОЙ КРЫШКЕ • ХОРОШО ВИДНО СОДЕРЖИМОЕ И ЕГО ОБЪЕМ • МОДУЛЬНАЯ КОНСТРУКЦИЯ: БАНКИ СТАВЯТСЯ ОДНА НА ДРУГУЮ, ЭКОНОМЯ МЕСТО ПЕННЕ С БАКЛАЖАНАМИ, ПОМИДОРАМИ И СУЛУГУНИ а дк ая с т оро 4 ПОРЦИИ на • • • • • • • ма Кухонное полотенце хр о в ая с т о р о Двухстороннее: с одной стороны полотенце тканное желтого цвета в белую полоску, с дру- гой стороны — махровое белое. Материал: 100% хлопок, плотность — 315 г/м 2 . Размер: 40 х 60 см. 11379 400р. 299 р. на ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 35 МИН. 250 г пенне 1 баклажан 100 г копченого сулугуни* маленький пучок петрушки 2 ст. ложки оливкового масла щепотка молотого перца чили щепотка свежемолотого черного перца • щепотка морской соли *Вместо копченого сулугуни отлично подойдет итальянский сыр скаморца. Для соуса: • 200 г помидоров в собственном соку • 1 луковица шалота • 1 зубчик чеснока • 1-2 ст. ложки оливкового масла • щепотка молотого перца чили • щепотка свежемолотого черного перца СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Пенне отварить согласно инструкции на упаковке. 2. Баклажан нарезать небольшими кубиками. 3. Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить нарезанный баклажан до золотистого цвета, затем добавить чили, черный перец и соль, все перемешать. 4. Лук шалот почистить и нарезать тонкими полукольцами. 5. Чеснок почистить и раздавать плоской стороной ножа. 6. Приготовить соус: разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и обжарить лук и чеснок, затем добавить помидоры в собственном соку, чили, черный перец и соль, все перемешать и прогреть. 7. Петрушку мелко порубить. 8. Сулугуни натереть на крупной терке. 9. Горячие макароны перемешать с теплым соусом и измельченной петрушкой, затем добавить обжаренные баклажаны и еще раз перемешать. 10. Переложить пенне на блюдо и посыпать натертым сулугуни. 9