Мy favorite tree Moje omiljeno drvo | Page 6

Moje omiljeno drvo je... kruška.

Obožavam krušku viljamovku.

To je kasna letnja sorta, sazreva oko 25. avgusta.

Plod je srednje krupan do krupan (150-250 g). Meso ploda je sočno, potpuno topivo,

slatko-nakiselog skladnog i punog ukusa sa specifičnom, prilično jako izraženom aromom. Odličnog je ukusa.

Koristi se za pripremu kompota, džemova, pekmeza, slatka, kao i dodatak za razne voćne kolače i torte.

Od nje se pravi i vrlo kvalitetna rakija viljamovka.