ЦЕНТР КРЫМ
ГРЕЧЕСКИЙ КУЛЬТУРНО-ЭТНОГРАФИЧЕСКИЙ ЦЕНТР “ КАРАЧОЛЬ ”
Ценность : этнографическая , историческая , культурно-познавательная Где : в с . Чернополье Белогорского р-на Координаты :
45.044547 , 34.6437
Это воссозданная греческая усадьба середины XIX века .
В экспозиции музея представлены предметы быта , одежда , вышивки , старинные фотографии . Экскурсия по музею знакомит его гостей с укладом жизни фракийских греков в Крыму , услышать рассказ об обрядах и традициях , принять участие в фольклорном празднике .
Религия играет очень важную роль в жизни общины . В центре села возвышается церковь святых равноапостольных Константина и Елены , местными жителями свято соблюдаются все храмовые праздники . Особо торжественно празднуется 3 и 4 июня « Панаир » - праздник , посвященный святым Константину и Елене .
В село Чернополье ежегодно 3 июня со всех уголков Крыма съезжаются греки на
Панаир , посвященный святым Константину и Елене . После службы в храме все участники праздника направляются к священному источнику для омовения водой . С собой они приносят иконы и хоругви . После молитвы святому приносится жертва – « курбан ». Из мяса жертвы на открытом огне в больших котлах готовится угощение – « кромидато ». Устраивается общая трапеза , а затем начинается гулянье . В первый день все поют и танцуют , а на следующий день мужчины меряются силой . В борьбе участвуют юноши и взрослые мужчины . Торс борца дважды перехватывается домотканым поясом . Хватаясь за него , надо уложить соперника на землю . Победителем считается тот , кто одолеет подряд трех борцов .
32 КРЫМ . путеводитель • 2016