Книги издательства «Ресторанные ведомости» Хочу такой ресторан! От мечты до открытия | Page 31

Глава 3. Разработка концепции
13 Проработка
проекта
отопления
14 Создание про-
екта вентиля-
ции и конди-
ционирования
15 Проектиро-
вание комму-
тации звука,
телевизоров
16 Проектирова-
ние техноло-
гии
17 Поиск управ-
ляющего
18 Визуализация
( виды заведе-
ния с основ-
ных ракурсов)
19 Подготовка
ведомости от-
делки
20 Составление
сметы на ра-
боты подряд-
чиков, тендер
21 Выбор строи-
тельной бри-
гады
22 Оформление
предваритель-
ной строи-
тельной сметы
23 Регистрация
ООО, откры-
тие счета
в банке
31