Создание фабрики-кухни
Как рассчитать решение о создании фабрики
59
Возможность эксплуатации кровли
Крыша — это отдельная и весьма ответственная зона вашего будущего производства . Именно здесь придется установить массивное вентиляционное оборудование с учетом планируемой мощности производства . И не просто установить , а еще и предусмотреть пути подхода к нему для сервисного обслуживания и ремонта . Сколько будет весить вся эта техника и не обрушится ли кровля после установки , тоже выясняем заранее .
Обособленность периметра для обеспечения охраны объекта
Бороться с воровством придется в любом случае , но лучше , если это не потребует каких-то сверхмер . Каждую дыру , в которую может проникнуть несун , нужно спрогнозировать заранее . И на каждое слабое место поставить видеонаблюдение или круглосуточные посты охраны . Очевидно , что с этой точки зрения не слишком удобны помещения с множеством окон и категорически неприемлемы варианты расположения цехов фабрики в одном коридоре с другими арендодателями .
наличие территории свободного назначения для установки рефрижераторов
Если вы планируете закупать большой объем замороженного или охлажденного сырья , то можно организовать площадку для рефрижераторов рядом со зданием фабрики-кухни . Это весьма существенно снижает и арендную плату , и инвестиции в складские помещения .
Эксперт в помощь !
Если арендодатель не может предоставить подробную техническую документацию на здание , необходимо привлечь экспертные организации для оценки состояния площадки ( несущая способность перекрытий , колонн , фундамента и степень их износа ). Такая инженерно-техническая проверка очень важна , чтобы не арендовать на долгие годы здание , которое через пять лет просто обрушится либо не перенесет запланированную нагрузку . Те же эксперты могут разработать предложения по усилению строительных конструкций , их замене и продлению срока эксплуатации объекта . Инвестиции и работы , необходимые на устранение технических недостатков , следует учесть , обсудить и согласовать с арендодателем .