Книги издательства «Ресторанные ведомости» Сервис в стиле casual | Page 25

ИНЕССА ЕРМИШКИНА • Cервис в стиле casual
` `
` `
` `
` `
` `
` `
` `
` `
` `
` `
` `
` `
` `
` `
` `
` `
` `
` `
` `
24
ну, использовать все рабочее время для производительного
труда;
своевременно и точно исполнять распоряжения администра-
ции и непосредственного руководителя;
качественно и  в срок выполнять установленные трудовые
нормы и производственные задания и поручения;
работать над повышением своего профессионального уровня;
на рабочем месте и в любых других гостевых зонах при встре-
че приветствовать каждого гостя;
быть максимально вежливым, приветливым и  предупреди-
тельным с гостями и коллегами;
быть честным по отношению к гостям и коллегам;
содействовать формированию духа сплоченной команды,
строить взаимоотношения с  коллегами на  основе взаимопо-
мощи и доверия;
знать и применять правила телефонного этикета;
знать и  строго выполнять инструкции по  открытию, закры-
тию и по передаче смены;
знать и выполнять правила организации рабочего места;
поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, в служеб-
ных и других помещениях предприятия;
своевременно информировать менеджера смены обо всех
проблемах, ошибках, технических неполадках и т.п.;
знать и следовать правилам поведения в конфликтных ситу-
ациях;
соблюдать установленный порядок хранения документов
и материальных ценностей;
эффективно использовать вверенное ему оборудование, эко-
номно и рационально расходовать материальные ресурсы;
соблюдать стандарты внешнего вида и правила личной гигиены;
содержать форменную одежду в надлежащем состоянии;
иметь личную медицинскую книжку перед поступлением
на работу и в дальнейшем регулярно проходить медицинский
осмотр;
вовремя быть на рабочем месте;