Книги издательства «Ресторанные ведомости» Секретные материалы барменов | Page 52

С ЕК РЕТ НЫ Е М АТ Е Р И А Л Ы Б А Р М Е НОВ
Barolo Negroni
Джин Tanqueray — 30 мл
Cocchi Barolo Chinato — 30 мл
Смешать компоненты в смесительном стакане со
льдом, отфильтровать в бокал олд фэшн со льдом,
украсить гранатовой пастилой.
Campari — 30 мл
Вишневый биттер — несколько капель
52