Книги издательства «Ресторанные ведомости» Секретные материалы барменов | Page 111
КОК Т Е Й Л Ь НА Я К А Р ТА
Николай
Щербаков
Take it Easy, Darling. Москва
Сьерра-Мадре
Текила репосадо — 30 мл
Белый вермут Dolin — 20 мл
Грушевый ликер Merlе — 15 мл
Свежий сок грейпфрута — 20 мл
Взбить все ингредиенты в шей-
кере с крупными кубиками льда.
Ароматизировать эфирными
маслами грейпфрута.
111