Книги издательства «Ресторанные ведомости» Секретные материалы барменов | Page 100
С ЕК РЕТ НЫ Е М АТ Е Р И А Л Ы Б А Р М Е НОВ
Черешневый Негрони
с апельсиновой карамелью
Кампари — 30 мл
Красный вермут — 30 мл
Бокал олд фэшн наполнить льдом, добавить все
ингредиенты, перемешать. Украсить черешней,
цедрой апельсина, карамелью, сделанной на
срезе апельсина.
Джин — 30 мл
Сироп MONIN «Черешня» — 15 мл
100