Книги издательства «Ресторанные ведомости» Ресторанный бизнес вне ресторана | Page 208

Инвестиции в идеи
В остальных случаях процентные доли между инвестором и стартапом распределяются так — восемьдесят на двадцать , девяносто на десять . Увы , деньги инвестора самые дорогие . Вопрос , насколько это выгодно или невыгодно , сложный . Ты можешь взять и открыться или не открыть ничего . Риск слишком высок .
То , как будут делиться доли , мы прописываем в партнерском соглашении сторон . Представители стартапа , инвесторы и юристы садятся и обсуждают деление долей и возврат инвестиций . После этого подписывается партнерское соглашение , где четко указано , кто что дает и как стороны себя ведут при расхождении , если бизнес закрылся , оказался неудачным или произошло что-то еще .
Самое интересное начинается потом , когда обнаруживается , что у стартапа нет юридического лица , название не запатентовано . Получается , что инвесторам не во что вкладываться . Тогда происходит новое перераспределение долей . Например , если у стартапа есть работающая бизнес-модель в виде кафе , но еще не запатентован товарный знак , то создается Общество с ограниченной ответственностью ( ООО ), куда гастроэнтузиасты принимаются как наемные работники . Когда появляется зарегистрированный товарный знак , они вводятся туда как совладельцы .
У нас хорошие юристы , и мы проработали все возможные схемы , какие могут быть , чтобы они стали понятными для начинающих бизнесменов , чтобы никто никого не пытался обмануть . Хотя , если вас пытаются обманывать на начальной стадии , лучше вообще не начинать отношения .
Итого , на то , чтобы закрыть первые сделки , у нас ушло 3 – 4 месяца . Пока обсудили все детали , обо всем договорились , решили все между собой и с юристами .
24 / 7
За пять лет я видела больше 500 гастрономических стартапов , но серьезно что-то делать умеют единицы . Молодые предприниматели приходят со своими идеями , но при этом не знают рынок , не измеряют его , не готовы тестировать свою идею . Например , к нам
207