Книги издательства «Ресторанные ведомости» Ресторан: работа над ошибками | Page 56

Ольга Курочкина
время игры в пинг-понг зрители начали ставить стаканы с пивом
на теннисный стол и старались попасть в них мячиком. Вскоре
изобретение разошлось по остальным университетам, а затем и
по всей Америке. Такая игра — повод для проведения турниров,
на которые приходят не только участники, но и болельщики, ор-
ганизация кампаний в социальных сетях и прессе. Как следствие
— приток гостей и рост продаж. Впрочем, подобные состязания
можно проводить и в любом другом виде игр, только собрать лю-
бителей будет несколько сложнее.