Книги издательства «Ресторанные ведомости» Ресторан: работа над ошибками | Page 125

Ресторан: работа над ошибками
23 Ценовые остатки соответствуют
установленному лимиту 20
24 Сертификаты оформляются
правильно и своевременно 20
Итого: 210
ДОКУМЕНТАЦИЯ
РАЗРЕШИТЕЛЬНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ
1 Комплект учредительных
документов (утвержденный список
предоставляется руководством) 3
2 Договор аренды/субаренды
на занимаемое помещение с
планами БТИ, свидетельством на
собственность арендодателя 2
3 Контрольный журнал, подпись
директора 1
4 Копия лицензии на алкогольную
продукцию 1
5 Карточка регистрации кассовых
аппаратов в налоговой инспекции 1
6 Журнал вызова технических
специалистов по ККМ, есть подпись
менеджера или директора 1
7 Договор на техническое
обслуживание и ремонт ККМ с
приложением, где прописаны номер и
модель ККМ объекта 1
8 Приказ о назначении директора 1
9 Санитарно-эпидемиологические
заключения на осуществляемые
виды деятельности и на реализуемую
продукцию 1
125