Книги издательства «Ресторанные ведомости» Ресторан: работа над ошибками | Page 112

Ольга Курочкина
39 Электронные
освежители
воздуха в рабочем
состоянии 10
40 Раковины, зеркала,
арматура чистые, в
хорошем состоянии 5
41 Смесители
исправны, не текут,
отсутствует водный
камень 5
42 Декоративные
элементы чистые, в
хорошем состоянии 5
43 Все лампы исправны 5
44 В кабинках есть
крючки для верхней
одежды 5
45 Качественная
туалетная бумага,
жидкое мыло 5
46 Наличие бумажных
полотенец в
диспенсере 5
БАР
112
0
47 Блендеры, миксеры
и кофемашина
содержатся в
чистоте и хорошем
рабочем состоянии 5
48 Раковина
содержится в
чистоте и хорошем
рабочем состоянии 5