Книги издательства «Ресторанные ведомости» Моя итальянская кухня: от классики до модерна | Page 11
Закуски
Беру автограф у Габриэле Бончи,
владельца магазина Pizzarium
и лучшего в Италии пиццайолo.
Pizzarium — лучший в Риме магазин пиццы.
Людмила Жалнина,
су-шеф в ресторане
GUSTO (г. Санкт-Петербург).
В ресторане l`Arcangelo (г. Рим) с шефом и владельцем Арканджело Дандини.
Аромат родины — самый
любимый аромат в мире!
Душистый свежевыпеченный хлеб в Pizzarium —
самый вкусный хлеб в итальянской столице.
11