Книги издательства «Ресторанные ведомости» Кофе для Profi

Рецепты коктейлей на основе кофе П ервич н ое бл юдо ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Смесь печенья, фруктов, орехов...................... 75 г Сливочный ликер.................30 мл Кофе эспрессо.......................30 мл Сок персиковый...................50 мл Лед Все компоненты взбить погружным блендером в том бокале, в котором коктейль будет подаваться. 186