Книги издательства «Ресторанные ведомости» Кофе для Profi | Page 183
Кофе спе ц иал ь н ы й
ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кофе американо............... 150 мл
Сироп манго..........................15 мл
Специи по вкусу
Фрукты по вкусу Все компоненты перемешать в бокале айриш-кофе и
взбить паром для получения аромата специй.
185