Книги издательства «Ресторанные ведомости» Кофе для Profi

Рецепты коктейлей на основе кофе Гл я се ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Эспрессо..................................35 мл Мороженое.......................1 шарик Топпинг шоколадный для украшения Приготовить эспрессо. Добавить кипяток. Сформовать шарик мороженого. Влить кофе в бокал. Выложить сверху мороженое. Украсить шоколадным топпингом. 154