Книги издательства «Ресторанные ведомости» Заставьте интернет работать на ваш ресторан | Page 216

Заставьте интернет работать на ваш ресторан
грамма могла проанализировать количество заказов , их частоту и суммы платежей по каждому клиенту , выявить клиентские предпочтения . Кроме того , клиентам была предоставлена возможность накапливать бонусные баллы и расплачиваться ими , отслеживать начисления и списания баллов в личном кабинете на сайте . Все это позволило наладить персонализированную работу с клиентами и добиться увеличения числа повторных заказов .
По сути CRM — это база данных , в которой хранится информация о клиентах . Некоторые компании ведут базы своих постоянных клиентов в Excel . Разумеется , базы в Excel — это самый примитивный вариант , такая работа неудобна и занимает слишком много времени . Поэтому они уже отходят в прошлое , уступая место более современным решениям , позволяющим автоматизировать большинство процессов .
ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ CRM-СИСТЕМ
Использование CRM-системы подразумевает клиентоориентированность . Ведь это инструмент , позволяющий персонально работать с каждым гостем . Персонализация — это будущее маркетинга , так как каждый человек , каждый гость ресторана хочет получать индивидуальный подход и внимательное отношение к себе .
CRM-системы осуществляют первичную обработку и анализ информации о клиентах . В дальнейшем эта информация может быть использована для сегментации клиентской базы . Сегментируя базу на основании какого-либо параметра , можно разрабатывать такие предложения , которые будут интересны конкретному сегменту . Тем самым сокращаются издержки на отправку ненужных сообщений , а заодно и повышается лояльность клиентов , потому что они получают только те сообщения , которые им интересны .
216