Книги издательства «Ресторанные ведомости» Заставьте интернет работать на ваш ресторан | Page 208

Заставьте интернет работать на ваш ресторан
которые ищут место для проведения банкета ? Или тех , кто ищет необычный ресторан для свидания ? Может быть , целевой аудиторией вашего видео являются любители мяса или , наоборот , вегетарианцы ? В зависимости от этого в основе ролика могут лежать разные идеи :
• Кухня ресторана . Пригласите гостей на кухню : покажите , как у вас готовят какое-то блюдо . Этот процесс можно преподнести так , что многие захотят обязательно его попробовать .
• Свадьбы в вашем ресторане . Если у вас проходят свадьбы , создайте тематический ролик на эту тему . Пусть молодые пары увидят , как классно отмечать свадьбу в вашем ресторане , и захотят прийти именно к вам !
• Отзывы о ресторане . Особенно отзывы известных гостей . Это всегда привлекает внимание широкой аудитории .
• Мероприятия . Если в вашем ресторане проходят какие-то интересные мероприятия , то их тоже можно освещать на YouTube : те , кто присутствовал на мероприятии , вероятно , захотят посмотреть его в записи или показать друзьям .
• Открытие ресторана и другие значимые события из жизни ресторана .
• Интерьер ресторана . Это будет интересно посмотреть тем , кто собирается прийти к вам в первый раз .
Видеоролики ресторана обязательно должны быть качественными ! Да , для каких-то тематик допускается видео , снятое « на коленке », но ресторанный бизнес — это не тот случай . Разумеется , на создание хороших , качественных роликов придется потратиться . Однако их впоследствии можно будет разместить не только на YouTube , но и на собственном сайте , а также использовать для различных маркетинговых и PRмероприятий .
208