Книги издательства «Ресторанные ведомости» Заставьте интернет работать на ваш ресторан | Page 186

Заставьте интернет работать на ваш ресторан
ЧЕМ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫ КУПОННЫЕ
СЕРВИСЫ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ?
Во-первых, они дают большой охват активной, платежеспособ-
ной и лояльной к рекламе аудитории.
Во-вторых, с ними просто работать. Все, что требуется, — это за-
ключить договор и утвердить рекламные материалы. Все остальное
— подготовку рекламных материалов и рассылку по базе — купон-
ные сервисы берут на себя. Кроме того, их сотрудники всегда ока-
жут профессиональную поддержку в расчете и подготовке акции.
В-третьих, опыт показывает, что акции, запускаемые совмест-
но с купонными сервисами, дают мгновенный результат. Клиенты
начинают приходить уже на следующий день.
В-четвертых, купонные сервисы предлагают выгодные схемы ра-
боты: никакой фиксированной или абонентской платы за размеще-
ние не взимается, оплачивается только комиссия с заказов. Некото-
рые купонные сервисы предлагают бесплатное сотрудничество.
Большинство ресторанов, когда-либо сотрудничавших с купонны-
ми сервисами, отмечают высокую эффективность этого инструмента.
Сеть японских ресторанов «Дай Суши» положительно оценивает
свой опыт сотрудничества с сервисом Biglion. По словам
исполнительного директора сети, это был мощный рекламный
и имиджевый заряд. За первые два дня акции было продано
3 500 купонов, что обеспечило полные залы и загрузило заказами
службу доставки.
Какие преимущества дает ресторану
использование купонных сервисов?
• Хорошая заполняемость. Купонные сервисы способны быстро
привлечь большое количество клиентов в ресторан.
• Наработка клиентской базы. Если ресторан предлагает до-
стойный сервис гостям, пришедшим по акции, то высока ве-
роятность того, что эти гости вернутся, но уже без купонов.
186