Книги издательства «Ресторанные ведомости» Заставьте интернет работать на ваш ресторан | Page 185
ГЛАВА 11
Купонные сервисы
Использование купонных сервисов — прекрасный способ
привлечения гостей в ресторан. Уже несколько лет они пользу-
ются большой популярностью. Для многих ресторанов купон-
ные сервисы давно стали привычным инструментом привлече-
ния гостей, особенно в летний сезон, когда клиентов становит-
ся меньше. Впрочем, купонные сервисы пестрят предложения-
ми от ресторанов и кафе в любой сезон. И конкуренция между
предложениями от различных ресторанов на них возрастает
год от года.
Купоны на посещение ресторанов востребованы аудиторией.
По данным National Restaurant Association, в США до 40 процентов
посетителей ресторанов используют купонные сервисы для вы-
бора заведения. К сожалению, в России подобных исследований
пока не проводилось.
Наиболее крупные купонные сервисы в рунете на сегодняш-
ний день это Groupon, Biglion и «КупиКупон». Но сущес