Заставьте интернет работать на ваш ресторан
П Р И М Е Р
В начале 2016 года московский ресторан White Rabbit был назван одним из лучших ресторанов мира , по версии журнала Harper ' s Bazaar . Данная новость получила широкое освещение в российской прессе , в том числе на портале Lenta . ru — оттуда новость распространилась и в социальные сети , получив более 500 репостов в Facebook за неделю .
П Р И М Е Р
На волне активного импортозамещения модную акцию провели в ресторане « Юлина кухня ». Там прошли бесплатные дегустации импортозамещенных сыров . Публике были представлены моцарелла , козий сыр , камамбер , халуми и другие сыры , изготовленные российским фермером . Все продукты тут же можно было заказать и купить . На новость откликнулись крупные СМИ , в том числе ИД « Коммерсантъ ».
Написание пресс-релизов — задача непростая в том смысле , что нужно найти подходящий повод , написать о нем интересный материал и уложиться при этом в достаточно строгий медиаформат . Поэтому данную работу лучше поручить профессиональному журналисту , который сможет не только написать пресс-релиз , но и распространить его среди большого количества информационных агентств и добиться публикации . Но сотрудничать со СМИ можно не только в формате пресс-релизов . Большой популярностью аудитории пользуются , например , интервью успешных рестораторов .
Вообще тесное сотрудничество со СМИ и журналистами незаменимо для продвижения ресторана . Многие рестораторы знают об этом и активно используют любую возможность сотрудничества . Важно , чтобы информация , размещаемая на сайтах СМИ , не выглядела как реклама или как проплаченная публикация , потому что в этом случае доверие к ней будет крайне низким .
180