Книги издательства «Ресторанные ведомости» Заставьте интернет работать на ваш ресторан | Page 18

Заставьте интернет работать на ваш ресторан
Компания «Росинтер Ресторантс» выпустила приложение «По-
четный гость». Оно позволяет клиентам копить бонусы, оформ-
лять заказы, бронировать столики, получать информацию об
акциях. Благодаря приложению у компании появилась возможность
собирать клиентскую базу, проводить сегментированные акции,
направленные на гостей с определенными потребительскими
характеристиками. Кроме того, модуль гостевой оценки, встро-
енный в приложение, позволяет в реальном времени оценивать
индекс удовлетворенности гостя.
Самая широкая группа пользователей приложения — это молодые
люди и девушки в возрасте 25–34 лет. За 8 месяцев в программе
зарегистрировалось более 380 тысяч гостей, что составляет
20 процентов аудитории ресторанов сети. Проект окупился
за 4 месяца.
Активное развитие мобильных приложений обусловлено, с
одной стороны, развитием мобильного интернета, а с другой —
ростом популярности смартфонов. Загляните в зал своего ресто-
рана: что делают ваши гости? Многие из них «зависают» в своих
смартфонах и планшетах.
В ресторанном бизнесе мобильные приложения используют-
ся довольно часто. Это объясняется их востребованностью среди
клиентов ресторанов. Постоянные гости ресторанов — активные,
успешные современные люди, которые готовы к взаимодействию
через приложения.
В Google Play и AppStore присутствуют десятки ресторанных
приложений российских ресторанов и служб доставки еды. Не-
которые из них пользуются большой популярностью у пользова-
телей. Так, в Google Play в топ-50 приложений в категории «По-
купки» входят приложения таких компаний, как KFC, «Тануки»,
«Росинтер Ресторантс».
Недавно студия разработки мобильных приложений AppCraft
опубликовала данные, согласно которым 9,33 процента заказан-
18