Книги издательства «Ресторанные ведомости» Заставьте интернет работать на ваш ресторан | Page 144

Заставьте интернет работать на ваш ресторан
Каким бы из этих способов вы ни воспользовались, учитывайте
одну важную тонкость: не говорите потенциальному подписчику
слово «рассылка». Это, скорее всего, будет воспринято негативно.
Люди ежедневно получают десятки рассылок в свои электронные
ящики. Большую часть из них они даже не открывают. Еще одна
рассылка им не нужна — им просто некогда ее читать. Чтобы не
наткнуться на этот психологический барьер, сформулируйте свое
предложение иначе. Например, предложите гостям получать от
вас информацию о скидках на их любимые блюда.
Важно знать, что в соответствии с законодательством обяза-
тельно нужно получить согласие подписчика на получение рас-
сылки. Причем оператор (организация, проводящая рассылку и
обработку персональных данных) должен быть в состоянии дока-
зать факт получения согласия абонента на получение рассылки.
Сбор базы подписчиков — это не разовая работа, а постоянный
процесс. База нуждается в непрерывном обновлении и наращи-
вании. Кто-то будет отписываться, у кого-то изменится адрес, для
кого-то в силу определенных причин ваша информация станет
неактуальной. Кроме того, вряд ли вам сразу удастся получить
достаточное количество подписчиков. Поэтому не останавливай-
тесь, всегда продолжайте наращивать базу.
Результат по сбору базы будет лучше, если вы чем-то заинте-
ресуете потенциального подписчика. Просто так, из любопыт-
ства, на вашу рассылку, увы, никто не подпишется. Разве что
конкуренты.
Чем заинтересовать клиента? Кого-то можно привлечь, по-
обещав рассылать информацию о предстоящих акциях и выгод-
ных предложениях. Кто-то заинтересуется, если ему предложить
участие в бонусной программе. Кого-то зацепит купон на скидку.
Подход может быть разным в зависимости от формата ресторана,
его маркетинговой стратегии и особенностей целевой аудитории.
Важно, чтобы между занесением данных в базу (получением
согласия подписчика) и началом рассылки прошло как можно
144