Инфопо.ст Средние цены на продукты по июль 2015 | Page 26
26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
При рассмотрении средних потребительских цен на некоторые овощи (огурцы,
помидоры, картофель) в промежутке с января 2014 по июль 2015 года отчетливо видна
динамика сезонных колебаний стоимости этих продуктов. Так, за последние полтора
года цены достигли максимума в январе 2015 года, но взяв тренд на уменьшение после
апреля этого года.
Такая же картина наблюдалась и в 2014 году, с той лишь разницей, что в январе 2014
средние потребительские цены были все же ниже,чем в начале 2015 года, но в апреле
они начали аналогичное снижение, достигнув пика снижения к концу лета – началу
осени.
На графиках динамики средних цен видно, что стоимость
овощей летом 2015 года незначительно выше данного
показателя годом ранее, а в некоторых федеральных
округах они даже сопоставимы.
Но проводя аналогию поведения стоимости рассматриваемых в данном статистическом
сборнике овощей в этом году с динамикой 2014 года, мы прогнозируем (при сохранении
текущих макроэкономических тенденций) увеличение цен на эти товары, которое
начнется в конце сентября этого года и достигнет максимума в январе–феврале 2016
года.
А вот средние потребительские цены на гречку-ядрицу в рассматриваемом нами
интервале похожей с овощами динамики не показывают: будучи стабильными
до октября 2014 года они начали резкий рост, который завершился к январю 2015 года.
После произошло незначительное падение цены на данный товар.
Цены на некоторые мясные продукты и некоторые виды мяса демонстрировали рост
на протяжении всего рассматриваемого временного периода. В то время, когда продукты
переработки мяса (сосиски, сардельки, вареная колбаса, тушенка) увеличивали свою
стоимость относительно плавно, бескостная говядина и свинина показывали ощутимые
скачки в динамике средних потребительских цен.
Стоит заметить, что с начала лета 2015 года тренд
на удорожание мяса и мясных продуктов ощутимо
замедлился.
Динамика средних потребительских цен на питьевое цельное пастеризованное молоко
2,5–3,2 % жирности демонстрирует плавный рост с усилением динамики увеличения
стоимости весной и осенью, сыры же, судя по графику, пик своей стоимости уже прошли
и в краткосрочном интервале взяли тренд на снижение цены.
Стоимость десятка яиц за год (с июля 2014 по июль 2015) в среднем по стране
изменилась весьма незначительно. Бананы же, как и любой импортный продукт,
ощутимо подорожали.