—ИМЕННО. №7 Январь-Февраль 2018 – ИМЕННО. № 7 Январь-Февраль 2018 | Page 98

— ВКУСНО . РЕЦЕПТ

ТВОРОЖНЫЕ КОНФЕТЫ С ХУРМОЙ И ТЫКВОЙ

Кто не любит сладости ? А кто любит полезные сладости ? Предлагаем вам новой взгляд на хурму и тыкву в качестве десерта .
Понадобится :
• Печенье песочное — 100 г
• Тыквенное пюре — 100 г
• Хурма — 1 / 2 шт .
• Молоко сгущённое — 2 ст . л .
• Сахар — по вкусу
• Какао — по вкусу
• Грецкие орехи рубленые — 1 горсть
• Изюм — по вкусу
• Творог — 250 г
Приготовление :
В готовое тыквенное пюре добавляем мелко нарезанную хурму . Смешиваем с творогом , сахаром и сгущёнкой ( лучше это делать блендером ). Добавляем измельчённое в крошку песочное печенье , тщательно перемешиваем . Изюм , грецкие орехи кладём по вкусу . Лепим мокрыми руками конфеты , обваливаем их в крошке , порошке какао и отправляем в холодильник на 2 часа . Теперь сладкое не только вкусное , но и полезное .
98