—ИМЕННО. №7 Январь-Февраль 2018 – ИМЕННО. № 7 Январь-Февраль 2018 | Page 50

— АКТУАЛЬНО . МЕСТО В ГОРОДЕ

КАРТА ВИН

У любого ужина есть свой лейтмотив , который помогает еде раскрыться , а беседе течь более непринужденно . Иногда этим лейтмотивом может быть вино или шампанское , иногда кофе , а зимой , например , — глинтвейн . Лейтмотивом « Фермы Бенуа » стали новые технологии , которые ресторан использует не просто с умом , а с особым вкусом . « Бенуа 1890 » — это приложение с дополненной реальностью . Раньше посетители ресторана могли при наведении сканера узнавать калорийность блюд . Сейчас они таким же способом могут расширять свои знания о вине : при наведении сканера на этикетку вина на экране телефона появляется официант , который рассказывает всё о выбранной вами бутылке . Для детей тоже есть своя дополненная реальность — ожившие в гаджете уже знакомые со страниц книг Бенуарики . А в игровой комнате ресторана и в « Школе Бенуа » дети могут свободно использовать планшеты с развивающими играми .
50