— ВКУСНО.
ГАЛЕТЫ СО СЛИВОЧ-
НЫМ СЫРОМ И
ЦВЕТКАМИ ВИОЛЫ
Потребуется:
• Галеты или хлебцы — 10 г
• Сливочный сыр — 150 г
• Овощи: огурец и редис — 1-2 шт.
• Цветы виолы (анютиных глазок) —
10 шт.
• Лук-резанец (шнитт-лук) —
небольшой пучок
Как приготовить:
Самая простая и быстрая закуска. Но выглядит очень эффектно.
Намазать сливочный сыр на галеты, идеально, если они будут чуть солоноватые.
Нарезать огурец и несколько редисок кружочками, положить на галеты.
Сверху украсить перышками шнитт-лука и цветами виолы.
— И. / 131