– ИМЕННО. №10 Август-Сентябрь 2018 – ИМЕННО №10 Август-Сентябрь 2018 | Page 101

— ВКУСНО. ЗАВЕРНИ И СЪЕШЬ Рецепт Сергей Януш Фотографии Константин Деревянко Гулять по городу, кататься на велосипедах, передвигаться на борде или самокате удобнее налегке. Но в дороге всегда хочется подкрепиться, чтобы с новыми силами продолжить путешествие. Быстро приготовил, любовно завернул, положил в рюкзак и вперёд! Шаверма, шаурма, шварма, шавуха — как только не называют любимый многими рулет с мясом, пришедший к нам с востока, но ставший таким родным. Мы предлагаем вам авторский рецепт шавермы, с лёгким азиатским акцентом. — И. / 101