Журнал «Ресторанные ведомости» 03 (239) март 2018

03 (239) март 2018 HR-конференция Всероссийский журнал для профессионалов индустрии питания ХОЛОДИЛЬНЫЕ СТОЛЫ ПЕРСОНАЛ БУДУЩЕГО В РЕСТОРАНЕ стр. 10 55 Марала ЧАРЫЕВА: «Каждый человек, чем бы он ни занимался, должен оставить свое наследие. У каждого своя Олимпиада» 18+