Журнал Аксион Весна-Лето 2018 ЖУРНАЛ АКСИОН (SS 18) | Page 109

За что мы любим восточную кухню? За аро-
мат «дымка», за смелые, насыщенные и острые
вкусы, за сочную зелень и горячий свежеис-
печённый лаваш. Мы сделали для вас предло-
жение, от которого сложно отказаться. Возь-
мите к бокалу красного вина хумус с тёплым
салатом из жареных овощей со специями и
свежей зеленью. Если вы предпочитаете мясо,
обязательно попробуйте ассорти из филе ути-
ной ножки, куриной грудки и каре барашка
в панировке из ароматных трав. Мы подаём
его на лаваше со свежими овощами и вишнё-
весна-лето 2018
вым соусом. Это блюдо есть в двух вариантах
с разными видами мяса. Любителям рыбы по-
нравится беспроигрышное сочетание нежной
форели с шафрановым рисом и сливочным
соусом.
Попробуйте новинку этого лета — осве-
жающий гранатовый лимонад. Мы смеша-
ли сочные зёрна граната с пряным настоем
из лемонграсса, кардамона и мяты с содовой
и льдом. Получилось освежающе, ярко и не-
забываемо!
109