Журнал KIMONO KIMONO #11`2018, Концептуальное лето | Page 114

ave l
The Café by Aman
С
Official by
террасы кафе открывается супервид на настоящий мини-лес —
тут много, очень много деревьев. Сами себя The Café by Aman опи-
сывают как «отображение космополитической личности города и япон-
ской души», но точнее было бы сказать, что это настоящий зеленый
оазис среди высоток.
Помимо удачной локации (в нескольких минутах от императорского
дворца) и невероятной красоты (более 56 000 отдельно отобранных
растений на территории), ресторан порадует посетителя кухней в сти-
ле фьюжен. В вечернее время рекомендуем заказывать Nature course —
в него входят блюда из морепродуктов, овощей и фруктов.
АДРЕС: Tokyo-to, Chiyoda-ku, Otemachi 1–5–6, Otemachi Tower СТАНЦИЯ: Otemachi
КУХНЯ: фьюжен СРЕДНИЙ ЧЕК: вечером от ¥5000; днем до ¥4000
ФИШКА: кафе в cаду
114