Журнал KIMONO KiMONO #08`2018_январь-февраль | Page 12

Середина ВЫСТАВКА МИКИЯ ТАКИМОТО CROSSOVER КАФЕ «ОЧЕНЬ ГОЛОДНАЯ ГУСЕНИЦА» Ланч в атмосфере детской сказки? В  районе Гиндза впервые в мире от- кроется временное кафе по мотивам одной из самых продаваемых детских книг XX века — «Очень голодная гусе- ница» американца Эрика Карла. Яркий дизайн помещения соответствует стилю иллюстраций, а блюда и напитки укра- сит изображение той самой гусеницы. В МОСКВЕ В конце января W W W. R A M E N C L U B . R U 12 KiMONO #08/2018 Режиссер, фотограф, график Ми- кия Такимото — обладатель при- за жюри на Каннском фестивале 2013 года за фильм «Каков отец, таков и сын». Его персональная вы- ставка — шанс увидеть истоки его творчества, а также новые фото- и видеоработы. 23 по 14 марта февраля ОТКРЫТИЕ СРАЗУ ДВУХ ЯПОНСКИХ ЛАПШЕВЕН В январе 2018 нас ждет пополнение дружного семейства сети японских лапшевен «Рамен-Клаб» сразу двумя но- выми кафе. Первые в Москве аутентич- ные японские лапшевни открыла коман- да МАКОТО Group под руководством ресторатора Фёдора Слуцкого, ранее основавшего ресторан высокой автор- ской кухни МАКОТО в Центре междуна- родной торговли. В новых кафе гостей также накормят настоящей японской лапшой-рамэн, рецепты которой шеф-повара «Ра- мен-Клаб» привезли из Токио, Нариты и Фукуоки. Кроме рамэн в меню будет большой выбор донбури, гёдза, онигири, сандо, закусок и роллов. Ингредиенты для всей сети дважды в неделю доставля- ются в Москву из Японии.