Журнал KIMONO #03`2017 февраль-март | Page 19

Японцы уделили БОЛЬШОЕ ВНИМАНИЕ русской кухне : учились готовить САЛАТ « ОЛИВЬЕ », говядину « Бефстроганов », варить БОРЩ и печь ПИРОЖКИ
ГОСТЕПРИИМСТВО НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ # DISPLAY
Японцы уделили БОЛЬШОЕ ВНИМАНИЕ русской кухне : учились готовить САЛАТ « ОЛИВЬЕ », говядину « Бефстроганов », варить БОРЩ и печь ПИРОЖКИ
Подготовка в родных краях главы государства началась ещё за три месяца до приезда российской делегации : были проведены уборка и реставрация захоронений солдат времён Русско-японской войны , улицы города украсили портретами лидеров двух стран и приветственными плакатами , впервые была выпущена туристическая брошюра на русском языке — ранее она издавалась только на японском или английском . И конечно , японцы , как истинные гурманы , уделили много внимания русской кухне , для знакомства с ней жители учились готовить салат « Оливье », говядину « Бефстроганов », варить борщ и печь пирожки . Ведь при-общение к другой культуре для них в первую очередь связано с кухней : пробуя блюда , которые нравятся гостю , японцы , как они сами говорят , приближаются к пониманию его души .
Девушки города Нагато рады , что научились готовить пирожки

Для знакомства гостей с префектурой PR-представителем российско-японских отношений была избрана дочь русской иммигрантки и участница известной

17

# 03 / 2017 KiMONO i-magazine