ЖУРНАЛ КВАРТАЛ журнал КВАРТАЛ 3(19) декабрь 2017 | Page 48

|  УСЛУГИ И СЕРВИСЫ УСЛУГИ И СЕРВИСЫ  | СЫТНО, УЮТНО И ПО-ДОМАШНЕМУ ВКУСНО РОБОТ-ПОВАР MOLEY Звучит как научная фантастика, но это уже реальность. Управляемый со смартфона робот способен готовить вкусную еду по заданным рецептам. Он работает так же быстро, как профессиональный повар. И, возможно, совсем скоро заменит поваров на кухне, оставив в штате кафе только шеф-повара. ЗИМНЕЕ МЕНЮ В КАФЕ И ЛОББИ-БАРАХ Зимняя трапеза – это непременно горячие и сытные блюда, согревающие напитки. Кафе и лобби-бары бизнес-парка «Деловой Квартал» подготовили специальные зимние предложения на любой вкус. НОВЫЙ ВКУС КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПРЯНЫЙ И СОГРЕВАЮЩИЙ Лапша – такое же простое и гениаль- ное изобретение человечества, как хлеб или сыр. Количество блюд, которые можно приготовить из лапши, – стре- мится к бесконечности. Этой зимой кафе «Прайм-Тайм» предлагает каждый день новую вариацию этого продукта, приготовленную по мотивам вос- точной и азиатской кухни. Фунчоза с курицей, соба с говядиной, лагман, лапша удон с курицей или свининой. В холодное время года глинт- вейн – идеальное средство, чтобы согреться и взбодриться. В кафе «Солянка» этой зимой глинтвейн готовится в термопоте. В его основе – ягодный морс и классиче- ские пряности. В любое время дня напиток горячий, а за счет эффекта термоса он успевает как следует насто- яться и получить насыщенный вкус нотками корицы, гвоздики и имбиря. Бизнес-кафе «Прайм-Тайм» Строение 5, вход 1 с 8.30 до 18.00, пн–пт Кафе «Солянка» Строение 2, вход 7 328-75-96 (доставка) солянка66.рф. с 8.00 до 19.00 48 | декабрь 2017 | №3 БЛЮДА BEEF Наша зима располагает к тому, чтобы есть мясо, которое дает и необ- ходимые аминокислоты, и белки. В зале A La Carte кафе «Пятница» предлагает отведать салат из печеной свеклы с ростбифом. Просто и сытно: говядина, зелень и, собственно, печеная свекла. И еще одно блюдо, способное заменить собой целый ужин, – бифштекс из говядины с яйцом и пеперонатой – смесью из под- жаренных овощей. Лаунж-кафе «Пятница» Строение 1А, этаж 1 с 8.30 до 22.00, пн–пт ЯГОДНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ДЕНЬ И НОЧЬ ТЕПЛЫЙ ПРИВЕТ ПО-ЯПОНСКИ В лобби-барах News Bar новинка — cогревающий, витаминизирующий и очень вкусный напиток из малины! О полезных свойствах малины мы знаем с детства, ведь в сезон гриппа и простуд обязательным напитком был чай с малиновым варе- ньем. Это и не удивительно: малина укрепляет иммунитет, являясь при- родным источником марганца, селена и натрия. Поэтому блюда и напитки из малины обязательно стоит включить в зимнее меню. Булочка с котлетой, овощами и соусом может быть разной и неожидан- ной. Если хочется чего-то большего, то в бургер-баре вас ждет черная сторона бургеров. Оцените сочета- ние булочки с луковым вареньем, перцем халапеньо и соусом тар- тар. Для любителей традиционных, белых бургеров — классический рецепт, где к котлете и белой булке добавляется ломтик сыра, марино- ванный огурец. Вот разве что соус из майонеза с аджикой добавит новые нотки к привычному вкусу. Как адаптировать японскую кухню к русской зиме? Приготовить горячие роллы! В суши-баре зимнее меню. Яркие, сочные, сытные и питатель- ные роллы, в составе которых тунец, лосось и фирменные соусы. Одни только названия побуждают их попро- бовать: «Вулкан», «Лава», «Гринго», «Азия». Вегетарианцам рекомен- дуем ролл «Гринго» с ореховым соусом и огурцом. Порция горя- чих роллов в обед даст необходимую энергию для второй половины дня. Лобби-бары NEWS BAR Строения 1, 2, 3, 5, 7, 8 с 9.00 до 18.00, пн–пт Бург ер-бар BURGER TIME Строение 1, этаж 1 пн–пт с 8.30 до 19.00, в субботу с 10.00 до 15.00 Суши-бар Строение 7, этаж 1 с 9.00 до 18.00, пн–пт dk-park.ru | 49