есяца ]
ТЬ:
ейте с сахаром и сотворогом
до односке
муку с мани
разрыхлителем
ую смесь к творогу.
мягкое, эластичное
в шар, заверните
уберите в холоежьте
пополам,
ку.
о на 16 равных
щите кусок теста
в лепешку, в центр положите половинку
абрикоса, защипните края, формируя
шар. Приготовьте таким образом все
кнедлики.
5
В большой широкой кастрюле
доведите до кипения воду, немного
посолите. Аккуратно опустите
кнедлики, опять доведите до кипения
и варите на среднем огне 12–15 мин.
Готовые кнедлики вынимайте шумовкой,
давая каждый раз стечь воде.
Выложите кнедлики на блюдо, полейте
растопленным сливочным маслом
и посыпьте сахаром.
7 ]