5 ]
смешайте
елтками
сти. Акайте
100 г
сливки
100 мл сливок жирностью
20% прогрейте
в маленьком ковшике.
Снимите с плиты и вмешайте
100 г смородины,
протертой с сахаром.
ТЕСТО
Раскатайте тесто
в пласт толщиной
2–2,5 мм, вырежьте круги
диаметром 8–10 см.
Разложите начинку,
слепите вареники
и отварите в подсоленной
кипящей воде.
Разложите по тарелкам,
полейте соусом.
Фото: shutterstock/fotodom.ru
]