Дома лучше! Вкусно и душевно | Page 173

й 5 ] Лимонные вареники с черникой 6–8 порций | 1 ч 20 мин завтрак обед детское а разотрите ся лимон- , чтобы е аромат. черникой. 5 ] СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 80 г сливочного масла взбейте с сахарной пудрой и лимонным соком, чтобы получился воздушный кисло-сладкий крем. ТЕСТО Разрежьте тесто на квадраты 3х3 см, раскатайте каждый до толщины 2,5–3 мм. Положите начинку, слепите вареники. Отварите вареники в кипящей подсоленной воде. Разложите по тарелкам. Положите на горячие вареники лимонное сливочное масло.