5 ]
чинку
авьте
ем, пере-
ТЕСТО
Тесто раскатайте в пласт
толщиной 2–2,5 мм. Вырежьте
круги диаметром
8–10 см. Разложите начинку,
слепите вареники
и отварите в кипящей
подсоленной воде,
3–5 мин.
МАСЛО И СМЕТАНА
Готовые вареники
разложите по тарелкам,
добавив в каждую
1 ч. л. сливочного масла
и 1 ст. л. сметаны.
]