[ Да
ФАСОЛЬ
КАРТОФЕЛЬ
ЛУК
Фото: shutterstock/fotodom.ru
100 г мелкой белой
фасоли замочите в холодной
воде на 8–12 ч.
Смените воду на свежую,
добавьте щепотку
соли и сварите фасоль
до мягкости. Слейте
воду. Фасоль измельчите
в пюре.
4 клубня картофеля
очистите и нарежьте
крупными кусками. Отварите
в подсоленной
воде до готовности.
Слейте воду, картофель
разомните в пюре.
Луковицу о
мелко наре
жарьте на р
масле до зо
цвета. Смеш
тофелем и
[ 8