Дома лучше! Вкусно и душевно | Página 163

ешение ] Белое сухое вино KUMALA Reserve Шенен Блан из ЮАР рекомендуют подавать к блюдам из белого мяса, особенно к курице и индейке, к сливочным сырам, пряному рису с овощами, японским суши, сашими и роллам. ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ инудут мягготоолго, и кой туре, мер при С. КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 2 3 4 5 6 7 Крылья разделите по суставам на части. Смешайте в миске растительное масло с томатной пастой, сахаром, солью и перцем. Обмажьте этой смесью овощи и оставьте на время подготовки овощей. Баклажаны нарежьте брусочками, посолите и оставьте на несколько минут. Перед тем как положить на противень, сполосните и отожмите. Чеснок, не очищая, разрежьте вдоль пополам, луковицы разрежьте на четыре части. Очищенную морковь нарежьте брусочками. Глубокий противень застелите фольгой. Выложите в противень овощи, приправьте солью и перцем. Выложите крылья и веточки тимьяна, полейте вином. Закройте фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 180 °С. Готовьте 1 ч. 30 мин. или до мягкости крыльев. Снимите с противня фольгу, добавьте помидоры черри. Верните в духовку еще на 20–30 мин. Подавайте, посыпав мелко нарезанной петрушкой. ]