ПЕТРОГРАДСКАЯ
Volna
Петровская набережная, 4
Т. +7 (921) 448-61-41
www.facebook.com/pages/
Volna-Restaurant
Р Р
В ресторане Volna на Петровской
набережной большие обновле-
ния. Не первые в истории заве-
дения, существующего здесь уже
полтора десятка лет, но весьма
заметные.
Теперь здесь нет суши и кальянов,
а новое меню занимает всего одну
страницу. На старой кухне новый
Шеф-повар Роман Киселёв, полу-
чивший образование во Франции,
в школах Alain Ducasse и Le Cordon
при поддержке
58 |
Гастрономический гид Antenna Daily